«Дневник фермера». Способна ли российская деревня прокормить город?

Поделиться

Многие из нас, наверное, задумывались: а неплохо бы иметь собственное хозяйство в деревне. От городской жизни быстро устаешь , а тут — природа, физический труд, дети дышат свежим воздухом, плюс продукты собственного изготовления… Словом, польза для всей семьи. А потом, почти сразу же, эту мысль сменяла другая: да нет, невозможно. Поднять целое хозяйство в одиночку – нереально. А наемных работников — поди найди. Кто его знает, что там, в деревне, вообще происходит?..

О том, что «там», рассказывает Анна Бурмистрова в новой книжке издательства «Символик», получившей название «Дневник фермера. Из офиса – в деревню». О реальной жизни в деревне Анна знает не понаслышке. Еще в 2010 году она стала одним из инициаторов приобретения заброшенной страусиной фермы в Орловской области, которую решили превратить в сельскохозяйственное предприятие – не обязательно образцовое, зато «настоящее» – экологически чистое (не на словах, а на самом деле) и старающееся жить по благословению Божьему.

И началась интересная жизнь. С одной стороны, работай – не хочу: земля есть, желание трудиться – тоже, даже небольшие капиталовложения сделали. С другой стороны – те самые особенности сельской российской действительности. Нанять на работу в деревне особо некого: все трудоспособное население – в основном женщины предпенсионного и пенсионного возраста, остальные уехали «в город» получать профессии юристов, менеджеров-управленцев и т.д. Редкие сохранившиеся мужчины, как правило, ненадежны – могут в любой момент выйти из строя на неделю-две. Отношение к работе весьма специфическое: скажем, захватить домой, уходя с работы, мешок зерна не считается чем-то зазорным: «Оно ж у вас машинами!». Инфраструктуры считайте что нет.

На первый взгляд – деревня давно умерла, если что-то в ней и развивается, то в основном силами приезжих из сопредельных государств…

А с другой стороны… С другой стороны – удивительные встречи с удивительными людьми, когда понимаешь, что, нет, всë не зря. Вот, например, незамысловатая история дояра Сергея, который раздумал ехать в город просто потому, что в какой-то момент понял: дома – в деревне – его всë устраивает. Работа есть, дети растут здоровые. А материальные условия… Ну, что материальные условия? Жигули – тоже машина (и машина отличная!), в магазин ходить не так уж часто (основные средства пропитания все растут на огороде), телефон мобильный нужен только иногда, чтобы поздравить с днем рождения кого-то из дальних родственников.

В деревне, пишет Анна, как нигде ощущаешь, что ходишь под Богом и что всë зависит не столько от тебя, сколько от Него. А раз так – то и получается всë, что нужно. А что не получается, то не нужно.

Сама Анна в деревню окончательно не переехала, осталась горожанкой. Потому и взгляд на деревню у нее не «замыленный», свежий. Потому и интересны ее очерки и заметки нам, городским.

Добавьте к россыпи деревенских зарисовок, и радостных, и печальных, серьезный деловой разговор о праздниках и буднях фермерского бизнеса, причем – бизнеса честного, не пытающегося обмануть покупателя и выдать смесь из гипса и извести за молоко, а куриную тушку, напичканную хлором и формалином – за свежую птицу. Добавьте искренние и живые рассказы о многочисленных обитателях фермы – гусях, индюках, страусах (да-да, как же на российской ферме да без страуса), цесарках, козах, коровах… Добавьте сюда же пригоршню философских притч и размышлений, которыми невольно задаешься, наблюдая за всей этой жизнью – подлинной, не придуманной.

Такова эта книжка, над которой наше издательство работало почти два года. Это время не прошло даром. Нам кажется, что собранные в книге очерки, такие откровенные и мгновенно располагающие к себе, заинтересуют самую широкую аудиторию. И бизнесменов, и домохозяек. (Правда же, многих интересует, из чего на самом деле они готовят первое и есть ли альтернатива?) И городских жителей, и начинающих фермеров. И взрослых людей, и не очень. И православных, и тех, кто еще только задумывается о смысле жизни.

Словом, читайте на здоровье!

Пролистать и приобрести новую книгу «Дневник фермера»

Версия для печати

Поделиться